​ハートランド宮古

12月24日（月）、 ハートランド宮古のクリスマス会でした。 職員の余興他、扇翔会の方々に起こしいただき、 利用者さんの目の前で舞いを披露して下さいました。 ちゃっかり、 サンタとトナカイも来てくれました（笑）。 大人にも来て頂けるとようで安心しました。

利用者さんが作られた料理です。 以前、買い物外出の際のことを記事にしました。 「食べたいモノを、自分の目で見て選ぶ」は、 「食べたいモノを、作る」に至りました。 調理工程も重要ですが、 ”味付け” 盲点でした。 味覚が正常に近い形で機能していること。...